Genuss auf hohem Niveau – so lassen sich am besten die in der Gourmet-Halbpension inkludierten 5-Gänge-Wahlmenüs im Sommer und Winter beschreiben. Den kulinarischen Höhepunkt eines jeden Tages erleben Sie am Abend in unserem großzügigen und gemütlichen Speisesaal. Wohlfühlatmosphäre ist garantiert, denn es wartet eine ungezwungene und dennoch stilvolle Atmosphäre auf Sie. Die Speisen sind auf den Wechsel der Jahreszeiten abgestimmt, selbstverständlich finden nur die qualitativ hochwertigsten Zutaten aus der Region ihren Weg in unsere Küche und anschließend auf Ihren Teller.

Unser Küchenchef kocht mit viel Liebe zum Detail, ohne dabei das Wesentliche aus den Augen zu verlieren und sich in Schnörkeleien zu verlieren – kurz gesagt: seine Arbeit ist haubenverdächtig! Für Ihr Gaumenerlebnis präsentieren wir Ihnen allabendlich kreativ abwechslungsreiche Speisen, eine Symbiose aus Gourmet-, Wellness-, regionalen und mediterranen Gerichten. Daraus ergibt sich eine köstliche Einheit – das Ergebnis ist Wohlgeschmack und Wohlbefinden pur.

Und wenn der Weinkeller eine Schatzkammer ist, der Gaumen von einer mehrfach ausgezeichneten Küche umschmeichelt wird, wenn der Rehrücken auf der Zunge zergeht, dann ist man Gast im Silvretta Spa!

Morgenstund hat Gold im Mund – und deshalb starten wir mit einem Gourmet-Frühstück in den Tag. Die Sonne durchflutet den hellen - großen Frühstücksraum. Ein schön gedeckter Tisch steht für Sie bereit. Das Frühstücks-Buffet bietet alles, was das Herz begehrt: Müsliecke, frische Früchte, Juice, Joghurts, Aufschnitte, Käse, hausgemachte Konfitüren, das frische Brot vom Bäcker ist sogar noch warm. Kaffee duftet durch den Raum, so beginnt im „Hotel Silvretta Spa“ jeder Ferientag!